Zelfstandig werkende Kok | Villa Overbosch Hilversum | 21 uur per week

21 september 2021

Voor onze prachtige locatie Villa Overbosch in Hilversum, gelegen aan de rand het van Huydecopersbos in het zuiden van Hilversum, zijn wij op zoek naar een parttime zelfstandig werkende kok voor 21 uur per week (7 uur per dag). Is jouw grote passie koken en is het jouw doel om voedzame maaltijden te bereiden en onze bewoners een fijne eetervaring te bieden? Dan hebben wij een uitdagende functie beschikbaar!!

Jouw werkzaamheden

Je zorgt ervoor dat er dagelijks heerlijke, verse maaltijden worden bereid. Jij doet er alles aan om een prettige eetbeleving te realiseren voor onze bezoekers gedurende hun verblijf.

Je bent verantwoordelijk voor de dagelijkse gang van zaken in de keuken van de zorglocatie. Je zorgt voor de bestellingen, het bereiden en serveren van het ontbijt, lunch en diner van de bewoners. Ook ondersteun je bij operationele zaken hieromheen zoals voorraadbeheer, bestellingen en onderhoud je contacten met leveranciers.

Je bent erop gericht dagelijks een gezond en afwisselend menu aan te bieden. Hiermee draag je direct bij aan de kwaliteit van zorg en leven én aan een fijn en veilig woon- en werkklimaat. Je werkt in deze functie diensten van 7 uur per dag.

Een greep uit je werkzaamheden:

  • Je stelt samen met de collega de dagelijkse menu’s samen en helpt bij de bestellingen en het voorraadbeheer
  • Je doet de voorbereiding van de gerechten en beoordeelt de kwaliteit van de producten, o.a. op versheid en houdbaarheid
  • Je bereidt de verschillende gerechten en zorgt dat ze op tijd uitgeserveerd worden
  • Je maakt de keuken, keukenapparatuur en gebruikte materialen schoon. Een schone en hygiënische werkomgeving is voor jou vanzelfsprekend
  • Je let op naleving van de voorschriften op het gebied van HACCP, kwaliteit, veiligheid en arbo
  • Je zet een prettige sfeer neer in de keuken, zorgt voor een goede afstemming met de medewerkers bediening/ restaurantmedewerkers

Wat wij bieden

  • Een uitdagende functie binnen een team met gezellige, enthousiaste collega’s die allen passie hebben voor de zorg
  • Inschaling conform de CAO-VVT, afhankelijk van opleiding en ervaring
  • Je ontvangt een contract voor 21 uur per week, voor de duur van 7 maanden, met uitzicht op een vast dienstverband
  • We bieden je een aantrekkelijk pakket aan arbeidsvoorwaarden en volop ruimte voor jouw persoonlijke- en vakinhoudelijke ontwikkeling
  • Dores Herstelzorg is onderdeel van Korian Nederland en een financieel gezond en snelgroeiende organisatie die echt met een lange termijn focus en vanuit de zorginhoud werkt
  • Een zeer sfeervolle en prettige werklocatie. Verkrijg een indruk op de pagina’s van onze locaties: https://www.doresherstelzorg.nl/locaties/

Wat jij meebrengt?

  • Je hebt een opleiding MBO-3 horeca afgerond
  • Je neemt initiatief en bent stressbestendig. Je lost graag uitdagingen en problemen op
  • Je bent communicatief vaardig. Je bent benaderbaar voor bewoners en collega’s en onderhoudt goed contact met de teamleider facilitair, leveranciers en partners
  • Je bent kwaliteitsgericht. Je merkt het op als er niet aan de kwaliteitseisen wordt voldaan en vraagt terugkoppeling aan de bewoners over de kwaliteit en service
  • Je bent bekend met het samenstellen van menu’s, dieetwensen én je hebt relevante productkennis van te gebruiken voedingsmiddelen en apparatuur

Jouw werkplek: Villa Overbosch in Hilversum!

Villa Overbosch ligt aan de rand het van Huydecopersbos in het zuiden van Hilversum. In de grote landschapstuin met een ruim terras vindt u alle rust, ruimte en frisse lucht om te herstellen. Ons team van zorgexperts zorgt elke dag voor de juiste inspanning én ontspanning. U geniet rustig van een kopje koffie, terwijl de kwetterende vogels af en aan vliegen.

Dores herstelzorg, onderdeel van Korian Nederland, biedt ouderen een gemoedelijke en warme plek om te verblijven. Er wordt verder gekeken dan de dagelijkse, medische zorg, en er wordt gewerkt volgens een echte persoonlijke aanpak, waarbij positiviteit en kwaliteit van leven altijd centraal staan. Binnen vijf zorgconcepten (labels, merken) biedt Korian Nederland een breed aanbod van innovatieve, hoogwaardige zorg op kleinschalige locaties. Van dementiezorg, lichamelijke zorg en ondersteuning, tot een plek om te revalideren met mogelijkheden voor zelfstandig wonen.

Interesse?

Zie jij deze functie wel zitten? We maken graag kennis! Reageer hieronder direct of stuur je CV en motivatiebrief per mail naar vacature@korian.nl Vermeld daarbij in het onderwerp Kok Villa Overbosch. Voor vragen kun je contact opnemen met Anne van Doorn, recruiter, via 06-23 78 15 35.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet op prijs gesteld

Het aanvragen van een verklaring omtrent gedrag (VOG) maakt onderdeel uit van de indiensttredingsprocedure